Лимонная кислота — порошок с кристаллами среднего размера белого цвета, отлично растворимый в органических жидкостях, применяемый в качестве добавки к пище, регулирующей ее вкусовые свойства. Вещество препятствует росту бактерий, появлению плесневого грибка и других процессов.
В больших количествах ее извлекают из неспелых лимонов или китайского лимонника. Также в значительных объемах она содержится в цитрусовых растениях, ягодах, хвойных деревьях. В промышленных масштабах синтезируется при помощи соединения веществ с большим содержанием сахаридов и штаммов плесневого грибка.
Лимонная кислота — С₆Н₈О₇.
При работе с препаратом соблюдайте нормы личной гигиены и не забывайте использовать индивидуальные средства защиты: перчатки, респиратор, косынку, халат или другую спецодежду.
Это незаменимое средство не только в пищевой промышленности и для приготовления домашних блюд. Ее используют в косметологии, медицине, как одну из составляющих препаратов и средств, стимулирующих энергетический обмен. Вещество прекрасно удаляет ржавчину, известковые отложения, накипь, поэтому широко применяется и в быту. У нас вы можете купить данный состав по специальной цене. Предоставляется доставка по России.
