Глицерин – прозрачный, бесцветный
сиропообразный раствор для наружного и внутреннего применения. Практические не
имеет запаха или обладает едва уловимым характерным ароматом и сладковатым
привкусом.
Присутствует в смоле дерева Guajacum,
а также в жирах и маслах природного происхождения можно обнаружить глицерин
(МНН – глицерол) в виде триглицеридов карбоновых кислот.
C3H5(OH)3
На территории РФ разрешен в
качестве сырья для изготовления пластмасс, смол, целлофана. Разрешен для
использования в пищевой промышленности.
Производство алкогольных напитков – при изготовлении ликероводочных
напитков в качестве загустителя.
Кондитерские изделия – глицерин используется для удерживания влаги
в желатиновой массе и агаровом сиропе (в зефире, мармеладе, суфле, пастиле).
Сельское хозяйство – глицеролом обрабатываются семена и сеянцы,
разбавленное вещество также используется для ускорения прорастания овса и
других злаковых.
Медицина – применяется в производстве медикаментов,
фармацевтических препаратов.
Радио и электротехника – применяют при создании алкидных смол,
электролитических конденсаторов.
Текстильная промышленность – входит в основу анилиновых красителей,
в виде добавок к краскам для печатания, рисования по ткани, коже.
Бумажное производство – применяют при создании кальки, пергамента и
пекарской бумаги.
Кожевенное дело – в качестве консерванта для кож.
Лакокрасочные изделия – глицерол является незаменимым компонентом любых
полировочных составов, лаковых покрытий, применяемых для финальной отделки.
Косметика – используется для создания туалетного мыла, увлажняющих
и защищающих кожу от пигментации кремов, составов для умывания и уходовых
средств.
Другие области – как компонент эмульгаторов, антифризов, смазок,
копировальных чернил, парфюмерных препаратов.